|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, לבנה, גבינת פטה, מלפפונים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, גבינת פרמזן, אספרגוס, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, גבינת קשקבל, גבינה, בצל, שומר, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס של בצק פריך שמתפורר בפה ומילוי מפנק של גבינות ופלפלים
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, בצק, קמח, סוכר, חומץ, פסטו, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, קשקבל, שמנת, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי לא אוהב כריכים ומדבקות , שירים יד
תנסו להכין גם לגדולים (גם לבעל , לאשה, ) ותראו איזה חיוך של אושר יעלה על פניהם.
מדבקה ליום טוב או ברכה (יש המון כאלה) כל יום תחדשו מדבקה חדשה.
ממליצה..
פלפלים,חמאה,גבינה צהובה,-שמרים,-עירית
, נקניק, כבד, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, זיתים ירוקים, מלפפונים חמוצים, צימוקים, קישואים, קולרבי, צנון, אבוקדו, חצילים, חומוס, חרוב, תירס, סלרי, תמר, חסה, שוקולד נוטלה, חמאת בוטנים, לחמניה, מרגרינה, תה ירוק, קטשופ, פיתה, ביצים, חביתה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, חרדל, טוסט, בגט, דבש, לחם, עשבי תיבול, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא