|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפלים,מרק,ליקרים
, שייטל, בשר, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
פלפלים,מרק,ליקרים
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, לבנה, גבינת פטה, מלפפונים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, טפנד, בצק, לחם
www.pirge.co.il
|
תחתית עדינה של בצק חמאה פריך, מילוי שמשלב גבינת 9% עם שמנת ופרחי ברוקולי שמוסיפים טעם נהדר ומראה מפתה
פלפלים,מרק,ליקרים
, בקר, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, חמאה, ברוקולי, פטריות, כרישה, בצק עלים, שוקולד, ביצים, קמח, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|