מתכונים עם פלפלים, עגבניות, בצל ללא קרח, ללא קינואה

טוב טעם בתוך שקית הפתעה

השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו

פלפלים,עגבניות,בצל,-קרח,-קינואה , עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני טוב טעם, מתכוני הפתעה

saloona.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

פלפלים,עגבניות,בצל,-קרח,-קינואה , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

סלט פלפלים קלויים עם אנשובי, זיתים וביצים קשות

האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.

פלפלים,עגבניות,בצל,-קרח,-קינואה , דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, צנון, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, דבש, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פלפלים קלויים, מתכוני אנשובי, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

סלט אנדיב ועגבניות עם רוטב גורגונזולה

פלפלים,עגבניות,בצל,-קרח,-קינואה , גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל סגול, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, מרק, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אנדיב, מתכוני עגבניות, מתכוני רוטב

www.hashulchan.co.il

טיאן ירקות ופרמזן

4 מנות • כל תבנית פיירקס או חרס בקוטר 30 סמ • 10 דק' הכנה • שעה אפייה • מוותרים על הטיגון וצולים בתנור

פלפלים,עגבניות,בצל,-קרח,-קינואה , דג סול, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, זוקיני, שומר, חצילים, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני פרמזן

www.hashulchan.co.il

לזניה וֶרדֶה

גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.