|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
פלפלים,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-חמוציות
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, עלי דפנה, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
פלפלים,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-חמוציות
, טלה, גבינת פרמזן, פטריות פורצ'יני, שומר, שמן זית, ביצים, פסטה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפלים,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-חמוציות
, חזה אווז, עוף, זוקיני, בצל, פטריות, בצל ירוק, קוסקוס, פתיתים, שמן, מרק, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פלפלים,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-חמוציות
, חזה אווז, עוף, זוקיני, בצל, קוסקוס, פתיתים, שמן, מרק, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפלים,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-חמוציות
, חזה אווז, עוף, זוקיני, בצל, קוסקוס, פתיתים, שמן, מרק, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
