|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפלים,פלפל שחור,ליקרים,-קלי,-דבש
, שייטל, בשר, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
תחתית עדינה של בצק חמאה פריך, מילוי שמשלב גבינת 9% עם שמנת ופרחי ברוקולי שמוסיפים טעם נהדר ומראה מפתה
פלפלים,פלפל שחור,ליקרים,-קלי,-דבש
, בקר, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, חמאה, ברוקולי, פטריות, כרישה, בצק עלים, שוקולד, ביצים, קמח, לחם, מרק, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
