|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, שמפניון, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, דג קרפיון, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, גמבה, אגוזי מלך, רסק עגבניות, סוכר, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, דג פרידה, כוסברה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, מלח גס, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, דג פרידה, כוסברה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, מלח גס, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, דג פרידה, כוסברה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, מלח גס, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
דגים עם שום וגמבות קלויות
דגים מזרחי-פירגה
המתכון הבסיסי של משפחת שבבו מראש-פנה מתכון מזרחי נוסטלגי במשפחתם.
המתכון המקורי שקיבלתי הוא בלי עגבניות,אני הוספתי לרוטב 2 עגבניות קצוצות .
מצרכים..
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג מושט, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, גמבה, לימון, שמן, פנה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, חזה עוף, גמבה, פטריות, רוטב סויה, דבש, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, עוף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
פלפלים,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן תירס
, חצילים, חומוס, גמבה, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, מלח, גזר, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא