|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפלים,פלפל,אניס,-מלח ים
, שייטל, בשר, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס מבצק עלים במילוי גבינה עם פטריות ובצל מטוגן. וגם: איך להכין ביצים חומות בשעה
פלפלים,פלפל,אניס,-מלח ים
, גבינה, חמאה, חלב, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, רוטב עגבניות, בצק עלים, סוכר חום, לחמניה, שמן זית, רביולי, ביצים, רוטב סויה, קלי, ג'ינג'ר, מלח גס, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
פלפלים,פלפל,אניס,-מלח ים
, דג דניס, ארטישוק, בצלצלים, לימון, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, קלי, סוכר חום, טימין, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
אם אתם נמנים על חובבי הליקריץ', זוהי המנה שלכם. עופיונים ושומר ברוטב עשיר ובניחוח אניס
פלפלים,פלפל,אניס,-מלח ים
, עופיון, שוקיים עוף, צימוקים, עגבניות, תפוחים, לימון, שומר, בטטה, דלעת, יין לבן, פסטיס, חלב קוקוס, אגוזים, בורגול, שקדים, אגוז מוסקט, קארי, אורז, שמן, דבש, פלפל לבן, רוזמרין, זעפרן, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
