|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
פנה,גבינה,בצק
, בשר, כבד, חמאה, בצל, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
פנה,גבינה,בצק
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנה,גבינה,בצק
, סרדינים, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל סגול, עלי תרד, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח מלא, שמרים, פלפל אנגלי, טימין, רוקט, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
פנה,גבינה,בצק
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
פנה,גבינה,בצק
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
פנה,גבינה,בצק
, בשר, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
זה ומתכון הספגטי בשום וחמאה וגבינת פרמזן שלי, מהוים ארוחה נפלאה כולל ריחות שפותחים את התאבון בבית.
פנה,גבינה,בצק
, בשר בקר, כבד עוף, בקר, עוף, גבינה צהובה, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, עלי דפנה, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
פנה,גבינה,בצק
, חמאה, תאנים, צימוקים, שזיפים, משמשים, תמר, לימון, יין אדום, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר חום, אטריות, סירופ, דבש, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
פנה,גבינה,בצק
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, חלב, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|