|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
פנה,מלח,גבינה
, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
אין לאכול פרוסת טונה טרייה מיד לאחר צריבתה על מחבת. כמו נתח טרי של בשר, השריר חייב "לנוח" כ-5 דקות לאחר מכת חום רצינית. לכן, הכנת רוטב כלשהו יאפשר "מנוחת" הנתח עד לאכילתו.
פנה,מלח,גבינה
, דג טונה אדומה, לבנה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אורגנו, פלפל, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
פנה,מלח,גבינה
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פסטה משובח ברוטב שמנת, פרמזן, רוקפור ומוצרלה - לחג שבועות טעים ושמח
פנה,מלח,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, חמאה, פסטה, שום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי גבינות: כופתאות רכות ונימוחות של בצק גבינה ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי
פנה,מלח,גבינה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, סלרי, פלפלים, קמח, שמן זית, סוכר, פלפל, גזר, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פנה,מלח,גבינה
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
סלט בריא, טעים ומשביע עם ירקות קצוצים וזיגוג של טחינה באדיבות רשת קפה ג'ו
פנה,מלח,גבינה
, בולגרית, בצל סגול, קינואה, עגבניות, מלפפונים, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, שקדים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
פנה,מלח,גבינה
, גבינת פרמזן, פלפלים, סברס, פוזילי, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
פנה,מלח,גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת צ'דר, ארטישוק ירושלמי, לוף, גזר, שום, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
פנה,מלח,גבינה
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא