|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
פנה,מרווה,טימין,גזר
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פנה,מרווה,טימין,גזר
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, ציפורן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פנה,מרווה,טימין,גזר
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
פנה,מרווה,טימין,גזר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
פנה,מרווה,טימין,גזר
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
פנה,מרווה,טימין,גזר
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, יין לבן, שמן, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
פנה,מרווה,טימין,גזר
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פנה,מרווה,טימין,גזר
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פנה,מרווה,טימין,גזר
, עצם בקר, חזה אווז, חזה בקר, ציר בקר, שמנת, סלרי, בצל, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, שום
rest.co.il
|
|
פנה,מרווה,טימין,גזר
, בשר, עוף, בצל, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|