|
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, שום, דפנה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, שום, דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, בצל אדום, סלרי, גזר, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, פסטה, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח גס
www.mevashlim.com
|
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
פנה,עגבניות,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-סוכר
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא