|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, גמבה, יין, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, עגבניות שרי, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בטטה, תרד, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, פסטה, קפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רביולי מוכנים עטופים ברוטב רוזה ורדרד המשלב רוטב עגבניות עם שמנת מתוקה ובזיליקום
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בטטה, תרד, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, רביולי, פסטה, קפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, בשר בקר, חלב, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ללזניה, ששלחה לנו הגולשת רוית בן יחזקאל.
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, בשר בקר, חלב, בצל, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר, רוטב בשמל, קמח, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, לוף, פירורי לחם, שמן זית, מקרוני, פסטה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, חלב, חצילים, רוטב בשמל, קמח, פלפל לבן, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לספגטי עם רצועות אנשובי, זיתי קלמטה, שום וגבינת פרמזן
פנה,עגבניות,חמאה,גבינה,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, פטריות, בטטה, זיתים, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, ספגטי, פסטה, קרח, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא