|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
פנה,עוף,בצק
, בשר, כבד, גבינה, חמאה, בצל, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
פנה,עוף,בצק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
פנה,עוף,בצק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
פנה,עוף,בצק
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,עוף,בצק
, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הולך טוב עם בירה קרה (מתכון של השףאריה)
פנה,עוף,בצק
, נקניקיה, תפוחים, כרוב, בצק עלים, מרגרינה, קלי, פלפל, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,עוף,בצק
, חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פנה,עוף,בצק
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,עוף,בצק
, שומן עוף, בשר בקר, בצל, קמח, ביצים, שמן, חומץ, מלח, אגוז מוסקט, אגטז משיה, פטרוזיליה, דפנה, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
פסטילה כיסוני בשר מטוגנים נוסח רבט "פסטילה דלדיאם"
פנה,עוף,בצק
, שומן עוף, בשר בקר, בצל, צנובר, ביצים, קמח, שמן, חומץ, מלח, אגוז מוסקט, אגטז משיה, פטרוזיליה, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא