|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פנה,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,בייקון
, ציר עוף, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
פנה,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,בייקון
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
|