|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פנה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כתף בקר,גמבה
, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כתף בקר,גמבה
, ציר בקר, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|