|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, גזר, לוף, סלרי, יין לבן, ספגטי, שמן, שום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, בשר, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חלב, פטריות, בצל, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, חמאה, גבינת ריקוטה, ארטישוק, לוף, לבבות ארטישוק, ביצים, שמן זית, מרק, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, קישואים, זוקיני, בצל לבן, יין לבן, רביולי, שמן זית, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, עירית
www.foodis.co.il
|
|
הרביולי בצורתו יכול להיות בצורה מלבנית, משולשת, חצי סהר או עגול, אבל במתכון המושלם הבא, הצורה היא ממש לא העיקר
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטריות, יין לבן, רום, רביולי, בצק, קמח, שמן זית, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, גבינת עיזים, כרישה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן, רביולי, שמן זית, טימין, מלח, פלפל שחור, עירית
www.foodis.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
פסטה,יין,-סילאן תמרים
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|