|
אטריות הונגריה - פירגה
אטריות ואגוזים בסגנון הונגרי
מתכון מעל עטיפת אטריות רחבות של אוסם
בטוח לחלק מכם יזכיר את נשכחות הנוסטלגיה
מצרכים:
400 גרם אטריות רחבות אוסם
2 כפיות מלח לבישול האטריות...
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי-פירגה
שטרודל תפוחים בבצק נוסטלגי-פירגה
שטרודל תפוחים של פעם בבצק דקיק במיוחד (הרידוד הדק זה סוד ההצלחה)
שטרודל תפוחים מיוחד ומקור מיוחס לפרידה שטיינר חברה של א..
פסטה,אבקת סוכר
, דג פרידה, תפוחים, ליים, אבקת אפיה, בצק סוכר, קמח לבן, ביצים, חומץ, שמן, פנה, חלה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
פסטה,אבקת סוכר
, בשר, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת אפיה, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חיים כהן מציג קינוח של שכבות אגסים מקורמלים, שערות קדאיף וקצפת מתוקה וקטיפתית
www.mako.co.il
|
|
בניגוד לדימוי האליטיסטי שלהן, אטריות הקדאיף מתמסרות בקלות לכל תעלול עיצובי. כאן יוצרים בקלות כדורים יפהפיים ופריכים, שעוטפים גבינת עיזים עדינה ופרי עונתי.
פסטה,אבקת סוכר
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, אפרסק, שומר, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
פסטה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, שערות קדאיף, ערמונים, אטריות, ספגטי, ביצים, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
כנאפה היא קצת כמו אהבה: קצת קשיחה, קצת גמישה ועטופה במעטפת מתוקה. קבלו את המתכון לכנאפה הכי מהירה שתכינו, באהבה כמובן
פסטה,אבקת סוכר
, חמאה, גבינת ריקוטה, לימון, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, סוכר, פיסטוקים, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
כנאפה היא קצת כמו אהבה: קצת קשיחה, קצת גמישה ועטופה במעטפת מתוקה. קבלו את המתכון לכנאפה הכי מהירה שתכינו, באהבה כמובן
פסטה,אבקת סוכר
, חמאה, גבינת ריקוטה, לימון, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, סוכר, פיסטוקים, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה
עוגיות שמנת עם לקום-פירגה
מגולגלות שמנת עם לקום
אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..
פסטה,אבקת סוכר
, נקניק, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, ליים, בירה, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, פנה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, שומר, מיץ לימון, רום, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, ריבה, קרם, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
|