מתכונים עם פסטה, אגוזים ללא חומץ

קוגל

מאפה אטריות פולני מסורתי עם שדרוג של צימוקים, פקאנים וקינמון למתיקות מעודנת

פסטה,אגוזים,-חומץ , צימוקים, אטריות, מרגרינה, סוכר, ביצים, אגוזי פקאן, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קוגל

www.mako.co.il

מקרון פיסטוק

עוגיות מקרונים עם קרם פיסטוק באמצע. המתכון המלא בית הספר הגבוה לקולינריה

פסטה,אגוזים,-חומץ , חמאה, מקרוני, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, סוכר, פיסטוקים, קרם, ביצים, חלמון

ראו גם: מתכוני מקרון, מתכוני פיסטוק

www.mako.co.il

כנאפה ערבית אמיתית

מתכון מתוק לט"ו בשבט: מאפה מתוק של איטריות קדאיף וגבינת עיזים, היישר מהמטבח הלבנוני, מוגש עם סירופ סוכר.

פסטה,אגוזים,-חומץ , חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, רוזטה, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, בוטנים, סירופ, סוכר, שקדים, קינמון

ראו גם: מתכוני כנאפה ערבית, מתכוני כנאפה, מתכוני ערבית

www.mako.co.il

מלבי

המתכון המלא למלבי של מוסא אבו סריס ממאסטר שף

פסטה,אגוזים,-חומץ , חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, סוכר, קורנפלור, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, סירופ

ראו גם: מתכוני מלבי

www.mako.co.il

קדאיף במילוי גבינת מסקרפונה וגרנולה פיסטוקים

מתכון לקינוח חלבי: אטריות קדאיף פריכות במילוי מתוק של גבינה ופיסטוקים. חצי שעה ויש לכם מעדן קדאיף

פסטה,אגוזים,-חומץ , חמאה, גבינת מסקרפונה, קליפת תפוז, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, מי סוכר, סוכר, מקל וניל

ראו גם: מתכוני קדאיף במילוי, מתכוני במילוי גבינת, מתכוני גבינת מסקרפונה

www.mako.co.il

מלבי

המתכון המלא למלבי של מוסא אבו סריס ממאסטר שף

פסטה,אגוזים,-חומץ , חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, סוכר, קורנפלור, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, סירופ

ראו גם: מתכוני מלבי

www.mako.co.il

פסטה סימפוניה

המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף

פסטה,אגוזים,-חומץ , בצל, גמבה, שזיפים, משמשים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, שמן זית, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, גזר, נענע, בזיליקום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סימפוניה, מתכוני סטה

www.mako.co.il

בוקר ירק

יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.