|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, בשר, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חלב, פטריות, בצל, יין, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, תרד, עלי תרד, שמן זית, סוכר, קנלוני, שום, בזיליקום, פלפל, מלח, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, צדפות, גבינת צ'דר, חלב, גמבה, קישואים, אספרגוס, זוקיני, שומר, שמן זית, קנלוני, בשמל, קמח, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני מקדיש מתכון זה לידידה יקרה , מארי
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, קשקבל, שמנת, חמאה, בטטה, יין לבן, שמן זית, שום, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,גבינה,אגוז מוסקט,-סלרי
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, שמנת חמוצה, בצל, קמח, ביצים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|