מתכונים עם פסטה, גזר, בזיליקום ללא אטריות

מרק מיניסטרונה עם גרמיניוני

פסטה,גזר,בזיליקום,-אטריות , עוף, גבינה, בצל, שומר, סלרי, כרישה, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מיניסטרונה, מתכוני מיניסטרונה, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פסטה,גזר,בזיליקום,-אטריות , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

פסטה,גזר,בזיליקום,-אטריות , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה איטלקי אמיתי

פסטה,גזר,בזיליקום,-אטריות , חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות, כרוב, שעועית לבנה, מיץ עגבניות, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, פסטו, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני איטלקי, מתכוני מינסטרונה

www.cookshare.co.il

פנה ברוטב בולונז עם יין אדום

פסטה,גזר,בזיליקום,-אטריות , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, טימין, אורגנו, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פנה ברוטב, מתכוני רוטב בולונז, מתכוני יין אדום

www.bishulim.co.il

ספגטי ברוטב בולונז

ספגטי ברוטב בולונז עם בשר טחון ותבלינים

פסטה,גזר,בזיליקום,-אטריות , בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, ספגטי, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי ברוטב, מתכוני רוטב בולונז, מתכוני בולונז

www.foodsdictionary.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.