מתכונים עם פסטה, חצילים, חמאה

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פסטה,חצילים,חמאה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קנלוני עם ירקות, חצילים וגבינת פקורינו

מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...

פסטה,חצילים,חמאה , גבינת פקורינו, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, שמן זית, קנלוני, חלמון, ביצים, גזר, זעפרן

ראו גם: מתכוני קנלוני, מתכוני ירקות, מתכוני חצילים וגבינת

www.chef-lavan.co.il

קנלוני הבית

פסטה,חצילים,חמאה , גבינת מוצרלה, גבינת רוקפור, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, פלפלים, רוטב בשמל, קנלוני, קמח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קנלוני

rest.co.il

פסטה חצילים פטריות ורוטב שמנת כתום

פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום אפשר לשחק עם המתכון הזה. אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים או להפך. אם בא לכם דווקא להכין..

פסטה,חצילים,חמאה , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, פטריות, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני חצילים, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

פטוצ'יני ברוטב ירקות קיץ

מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה

פסטה,חצילים,חמאה , בצל, גזר, קישואים, עגבניות, רום, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני ברוטב, מתכוני ברוטב ירקות, מתכוני קיץ

www.mako.co.il

פטוצ'יני ברוטב ירקות קיץ

מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה

פסטה,חצילים,חמאה , בצל, גזר, קישואים, עגבניות, רום, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני ברוטב, מתכוני ברוטב ירקות, מתכוני קיץ

www.mako.co.il

סלט מוצרלה “פאפא פומודורו”

במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..

פסטה,חצילים,חמאה , גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט מוצרלה, מתכוני מוצרלה, מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il

כנאפה חלוּמי ותרד

המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.