מתכונים עם פסטה, טרגון ללא פירורי לחם

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

פסטה,טרגון,-פירורי לחם , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

פורטובלו בחמאת ויסקי

מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)

פסטה,טרגון,-פירורי לחם , חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, שמן זית, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין

ראו גם: מתכוני פורטובלו, מתכוני חמאת, מתכוני ויסקי

www.cookshare.co.il

ראש השנה - רביולי סלמון ברוטב שמנת ועשבי תיבול

פסטה,טרגון,-פירורי לחם , ציר דגים, דג סלמון, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני רביולי, מתכוני סלמון ברוטב שמנת

www.chef-lavan.co.il

ספגטיני עם טונה חמה ורוקט

פסטה,טרגון,-פירורי לחם , דג טונה, פלפל חריף, עגבניות, קליפת לימון, מיץ לימון, ספגטי, שמן זית, שמן, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, רוקט

ראו גם: מתכוני ספגטיני, מתכוני טונה, מתכוני רוקט

www.bishulim.co.il

פטוצ'יני טרי עם סלסת עגבניות טריות ומקרל מעושן

פסטה,טרגון,-פירורי לחם , דג אנשובי, דג מקרל, עגבניות תמר, לימון, רום, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני סלסת עגבניות, מתכוני מקרל

food.walla.co.il

פסטה עם כוסברה, צ'ילי וטרגון

אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.