|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פסטה,כוסברה,טופו,אטריות,-פלפל צהוב,-גזר
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, נודלס, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי
פסטה,כוסברה,טופו,אטריות,-פלפל צהוב,-גזר
, הודו, עוף, בקר, בשר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, בטטה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, מיץ ליים, אטריות אורז, סוכר חום, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, רוטב צ'ילי, שמן, קלי, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
פסטה,כוסברה,טופו,אטריות,-פלפל צהוב,-גזר
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, שורש, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פסטה,כוסברה,טופו,אטריות,-פלפל צהוב,-גזר
, פרגיות, ציר עוף, שעועית, פטריות יער, פטריות שמפיניון, כרובית, סלרי אמריקאי, כרוב סיני, בצל ירוק, רוטב סויה, שום
www.foodis.co.il
|
|
איילת הירשמן עם מתכון לאחד המאכלים הקלילים ועם זאת המשביעים והטעמים - מרק מיסו עם טופו, ירקות ואטריות שעועית
פסטה,כוסברה,טופו,אטריות,-פלפל צהוב,-גזר
, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן, פלפל צ'ילי
food.nana10.co.il
|
|
פנקייק מאטריות ביצים מטוגנות ופריכות עם נתחי עוף, ערמונים וסויה
פסטה,כוסברה,טופו,אטריות,-פלפל צהוב,-גזר
, פרגיות, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, פטריות, בטטה, בצל, שורש, תרד, יין, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, קנלוני, בוטנים, אורז, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
