|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
פסטה,כורכום,בורגול
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שיפודים של נתחי חזה עוף במשרה חריף מתוק עם רוטב עשיר על בסיס חמאת שקדים בריאה במיוחד
פסטה,כורכום,בורגול
, חזה עוף, אננס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, סירופ מייפל, שמן שומשום, חיטה מלאה, חלב קוקוס, שקדים, נודלס, אורז, קלי, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל שוקי עוף שחומים עם ארטישוק, פלפל חריף, עגבניות וזיתים
פסטה,כורכום,בורגול
, שוקיים עוף, בשר, ארטישוק ירושלמי, זיתים שחורים, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, קינואה, בצל, לימון, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, גלידה, צנים, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
