|
ארוחה קלילה וצבעונית של איטריות בשילובים שונים.
חמאת הבוטנים מוסיפה עניין וטעם מיוחד,
ומי שמעז, יכול להנות גם מהכוסברה.
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב לבן, נבטים, כוסברה, אטריות, שמן, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שום, זנגביל, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, נודלס, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, ציר עוף, שרימפס, נבטים, גזר, כרישה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, בצל ירוק, שמן, סוכר, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, עריסה, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, שורש, גזר, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, נודלס, רוטב סויה
www.chef-lavan.co.il
|
|
החוכמה במנות טיגון-ערבוב היא לבשל את הירקות במידה חלקית בלבד, כך שהם שומרים על הטעם, הפריכות והצבע הרענן
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, חזה עוף, גמבה, כוסברה, בצל, שורש, לוף, מיץ לימון, אטריות ביצים, רוטב סויה, שמן צמחי, גרעין, נודלס, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, גזר, שום
food.walla.co.il
|
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, בצל, קישואים, שמפניון, פטריות, נבטים, פלפלים, זיתים, שמן, רוטב סויה, אטריות, נודלס, גזר, שום, פלפל, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
באיטליה מכינים רביולי, במזרח אירופה קרפלך, וביפאן גיוזה - כיסונים שתחתיתם מטוגנת וחלקם העליון מאודה במחבת
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, שווארמה, הודו, בשר, כרוב לבן, בצל, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, בצק, פלפל
food.walla.co.il
|
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, חזה עוף, גזר, בצל, בצל ירוק, תירס, אטריות ביצים, אגוזים, רוטב סויה, טבסקו, שומשום, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
פסטה,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים
, שומן אווז, חזה עוף, עצם בקר, אצות, כרוב סיני, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, אטריות, מרק, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא