|
פסטה,מלח,בצל,אוסובוקו
, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פסטה,מלח,בצל,אוסובוקו
, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
אחרי העוגה והתה בצאת הצום, חייבים למלא את הבטן גם באוכל מנחם, ביתי ולא כבד מדי. ההמלצה שלנו: מרק עוף וירקות עם איטריות לוקשן ביתיות. שווה להשקיע בו היום, אתם עוד תודו לנו מחר בערב
פסטה,מלח,בצל,אוסובוקו
, שוקיים עוף, שוק הודו, שריר בקר, בקר, בשר, דג סול, קולורבי, שורש, סלרי, לוף, קמח תפוחי אדמה, מרק ירקות, קורנפלור, מרק עוף, אטריות, ביצים, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
פסטה,מלח,בצל,אוסובוקו
, עצם בקר, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיוחדת שלא מבוססת על שעועית וגריסים - חמין מקרוני עם תפוחי אדמה, בטטה, כרעיים וקישקע
פסטה,מלח,בצל,אוסובוקו
, כרעיים, תפוחי אדמה, בטטה, לינגוויני, ביצים, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל גרמני קלאסי הדורש בישול ארוך ומורכב מכרוב, נקניקים ובשרים מעושנים ותפוחי אדמה
פסטה,מלח,בצל,אוסובוקו
, נקניקיה, חזה אווז, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, כרוב לבן, בירה לבנה, שמן קנולה, מקרוני, עלי דפנה, גזר, פלפל, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
