|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, כרוב, מרגרינה, מקרוני, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, שמן תירס, מקרוני, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג
www.ynet.co.il
|
|
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, מקרוני, שמן, פלפל לבן, פפריקה, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, שמן זית, חלמון, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, פסטרמה, אפונה, נורי, ספגטי, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הכי פשוטה לחמין - רק אל תוותרו על העור של העוף
פסטה,מלח,בצל,ביצים,-גזר
, עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, בטטה, מקרוני, ספגטי, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא