|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, חמאה, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, תרד, עלי תרד, שמן זית, סוכר, קנלוני, שום, בזיליקום, פלפל, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייהלזניה זריזה עם רוטב לבן על בסיס שמנת וביצים (רויאל), במקום רוטב עגבניות.
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, מנגולד, שומר, רוטב עגבניות, ביצים, בזיליקום, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
לזניה זריזה עם רוטב לבן על בסיס שמנת וביצים (רויאל), במקום רוטב עגבניות
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, מנגולד, ביצים, בזיליקום, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
מאכל טוסקני, מעין כופתאות גבינה – ולמעשה מילוי הרביולי ללא הבצק העוטף אותו. מתאים מאוד כמנה ראשונה או למי שממעיט בפחמימות. מתכון מתוך הספר לא רק פסטה מאת מנה שטרום
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, עלי תרד, רום, חלמון, רביולי, ביצים, קמח, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
ערומים במובן של בלי בגדים. ללא עטיפת הבצק. מנה של אביב, שספר בישול טוסקני בן 700 שנה מתאר בפליאה. Gnudi, היא נקראת בו. בשפה העתיקה אין מבטאים את ה-G ובאיטלקית של ימינו אומרים nudi – ערומים. ..
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, גבינה, חמאה, תרד, רביולי, ביצים, קמח, מרווה
www.mevashlim.com
|
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, חמאה, גבינת מוצרלה, בצל, עלי תרד, עגבניות, קנלוני, שום, מיורן, פלפל שחור, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
פסטה,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-גבינת פקורינו
, קשקבל, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, רוטב בשמל, קמח, שום, פלפל
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא