|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פסטה,מרק עוף,בטטה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
פסטה,מרק עוף,בטטה
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, שורש, סלרי, ספגטי, ביצים, שמן, קמח, שקדים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
פסטה,מרק עוף,בטטה
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
פסטה,מרק עוף,בטטה
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, תירס, שומר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הגשם עוד לא ממש כאן, אבל החשק הגדול למרק קיים כל השנה. אז רגע לפני שהחורף מגיע, הכינו מרק ברוקולי עשיר עם גבינת עיזים
פסטה,מרק עוף,בטטה
, גבינת עיזים, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, כרובית, בצל, ליים, אטריות, אורז, קרם, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
פסטה,מרק עוף,בטטה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, דלעת, בצל, לוף, אטריות, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לימים הגשומים שבדרך - מרק עדשים ירוקות עם תרד וניחוח שום
פסטה,מרק עוף,בטטה
, ציר עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ברוקולי, עדשים, כרישה, סלרי, תרד, בצל, מיץ לימון, לחמניה, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק ג´ינג´י,עם דלעת ובטטה בפנים, וחלב קוקוס לחיזוק.
לא להיבהל מנוכחות של חלב קוקוס במרק הבשרי,זה בכלל לא חלבי.
חלב קוקוס הוא מיצוי של בשר הקוקוס, וקונים אותו בקופסאות שימורים בכל סופר גדול..
www.2eat.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
פסטה,מרק עוף,בטטה
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, קמח, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בטטות מזוגגות בדבש ובלסמי ועירית קצוצה מעל
פסטה,מרק עוף,בטטה
, עופיון, שוקיים עוף, סינטה בקר, עצם בקר, שמנת, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, חומץ בלסמי, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, דבש, טימין, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא