|
מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, שעועית, נבטים, שומר, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, שמן, קרם, קפה, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, חזה עוף, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, מיץ לימון, יין, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, טחינה, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, חזה עוף, כוסברה, לימון, שומר, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, יין לבן, שמן זית, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, חזה עוף, דג סול, כרוב ירוק, נבטים, שעועית ירוקה, אטריות, נודלס, בוטנים, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, שמן שומשום, שמן קנולה, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, ספגטי, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פסטה,סוכר,בצל ירוק,-קרם פרש
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא