|
פרגיות וחצילים טעם מהמטבח הסיני
המצרכים וההכנה:1/4 כוס פיסטוק3 כפות דבש או סילאןחציל חתוך לקוביות מקולף למשעי (חלק כן וחלק לא)1/2 קילו פרגיות או חזה עוףכפית צ'יליפלפל שחור גרוס גס2 כפיות רוט..
פסטה,סילאן תמרים,חזה עוף,אטריות ביצים
, פרגיות, חצילים, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
תמיד אנחנו אוכלים במסעדות אסיאתיות ומלאי השראה מנסים לההקפיץ ולרוב מתאכזבים... מסתבר שהסוד הוא ברוטב ובהשרייה של הירקות בו.
פסטה,סילאן תמרים,חזה עוף,אטריות ביצים
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל לבן, קישואים, גזר, רוטב חמוץ מתוק, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, דבש, שום
www.mevashlim.com
|
|
|