מתכון רומאי קלאסי שבקלאסיים, שלא רבים מודעים למקורותיו היהודים. השימוש בעוף, בעיקר בחלקי פנים של עוף כמו קורקבנים, מאפיין את המטבח היהודי. ברור כי היהודים באשר הם, במזרח אירופה ובמערבה, אכלו..
פסטה,סלרי עלים,סלרי,יין לבן יבש,בשר
, קורקבנים עוף, לבבות עוף, כבד עוף, פלפלון חריף, עגבניות, בצל, גזר, פטוצ'יני, שמן זית, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פסטה,סלרי עלים,סלרי,יין לבן יבש,בשר
, בשר טלה טחון, כתף בקר, עגבניות, שורש, גזר, שמן זית, אטריות ביצים, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|