|
מרק בצל עשיר בטעמים שיפיץ ניחוחות מענגים בבית. ניתן להגיש עם קרוטונים ביתיים או גבינה מותכת מעל
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, בצל סגול, בצל ירוק, פטריות, מנגולד, כרישה, תרד, יין לבן, סוכר חום, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, קמח, שמן זית, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, אורז, מצה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, שומן אווז, בשר בקר, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, פלפלים, תפוחים, שעועית, בצל, יין אדום, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, אורז, חומץ, גזר, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, אורז, מצה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, גבינה, חמאה, תאנים, צימוקים, שזיפים, משמשים, תמר, לימון, יין אדום, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר חום, אטריות, סירופ, בצק, דבש, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
פסטה,עלי דפנה,סוכר,יין
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, קרם, בצק, פלפל אנגלי, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא