|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פסטה,עשבי תיבול,כוסברה,גבינה,-פילו
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, וויסקי, שמן זית, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פסטה,עשבי תיבול,כוסברה,גבינה,-פילו
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
פסטה,עשבי תיבול,כוסברה,גבינה,-פילו
, גבינה צפתית, גבינת פרמזן, קליפת לימון, לדר, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
פסטה,עשבי תיבול,כוסברה,גבינה,-פילו
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, צימוקים, סוכר חום, שמן זית, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום
food.walla.co.il
|
סלט טעים ופשוט, מוגש בטמפרטורת החדר.
פסטה,עשבי תיבול,כוסברה,גבינה,-פילו
, אגוזי מלך, שמן זית, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|