|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, שערות קדאיף, חיטה, קמח, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, גבינת עיזים, גבינה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, כרישה, פרורי לחם, שמן תירס, קנלוני, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, שומר, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, חמאה, בצל, מרגרינה, אטריות, מרק, מרק עוף, מלח, קינמון
www.rotev.co.il
|
תבשיל פילה לוקוס ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע פסטה פנה עם עלי בזיליקום
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, בשר, סרדינים, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, גבינה, גמבה, עגבניות, ראש שום, בטטה, שומר, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, חומץ, פנה, בזיליקום, קימל, מלח
food.nana10.co.il
|
שילוב מיוחד בין קובה לטאבולה - קציצות בורגול עם רוטב עגבניות ויוגורט
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, יוגורט, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, בטטה, בצל, כרוב, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, טחינה, צנים, טופו, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קציצות עוף זהובות וטעימות במיוחד עם בורגול, עשבי תיבול ורוטב מתקתק
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, חזה עוף, בצל אדום, רימון, אננס, רוטב עגבניות, סירופ מייפל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, נודלס, קלי, שום
food.nana10.co.il
|
עד היום הכרתם את עיגולי הקובה המסורתיים, הגיע הזמן לעשות היכרות עם הגרסה המרשימה של אהרוני - מאפה קובה במילוי בשר טחון עם צנוברים ועשבי תיבול
פסטה,פטרוזיליה,בורגול
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, שמן זית, אורז, קמח, בצק, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|