|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, אגוזי מלך, שמן זית, רביולי, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, שמן זית, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, שמנת, פטריות שמפיניון, ארטישוק, יין לבן יבש, פטוצ'יני, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם לא תגלו למשפחה, אף אחד לא יאמין לכם שמדובר בפסטה מתירס, בעיקר כשהיא מכוסה ברוטב עשיר של שמנת, פטריות וקישואים
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, פטריות משומרות, תירס, שמפניון, קישואים, כוסברה, בצל, אטריות, קלי, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פסטה מסולסלת ברוטב עשיר של שמנת עם פטריות טריות וערמונים שמשדרגים את המנה
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, בקר, שרימפס, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, בטטה, שומר, תרד, רוטב עגבניות, ערמונים, קנלוני, שוקולד, מרטיני, פנה, קפה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של איריס ואבי נשר. הפסטה הזאת פותחה על ידי איריס, במקור ממילאנו, ואבי ששימש בעיקר שפן ניסיונות. כשהוסכם שהרוטב לפסטה במתכונתו הנוכחית הוא המוצלח ביותר, נהפכה הפסטה למנה המסורתית לפני יציאה לצילומים.
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינה, עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פטריות יער, בצל, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, שמנת, עגבניות שרי, בצל ירוק, שמן זית, מקרוני, ספגטי, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
פסטה,פטרוזיליה,חמאה,גבינת פרמזן
, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא