|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אופיר וידבסקי ממסעדת 'ארמדה'.
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, עוף שלם, עגבניות שרי, טורטליני, מרק עוף, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, ציר עוף, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, תרד, גזר, לפת, יין, שמן זית, פילו, אורז, קלי, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גירסה למרק איטלקי שנקרא 'פסטה אי פג'יולי.
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, חזה אווז, בייקון, בשר, ציר עוף, עגבניות, שעועית אדומה, שומר, שמן זית, מרק עוף, רוטב עגבניות, גזר, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, דג סול, גבינה, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שומר, קישואים, עגבניות, שעועית, מרק, שמן זית, לחם קל, פסטו, רוזמרין, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, דג סול, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שומר, קישואים, עגבניות, שעועית, שמן זית, לחם קל, פסטו, רוזמרין, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, גבינה, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שעועית, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ עגבניות, קלי, מרק, שמן זית, מקרוני, מלח, גזר, שום, מרווה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, גבינת פקורינו, פלפלון חריף, שעועית לבנה, סלרי עלים, עגבניות, גזר, שמן זית, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, עוף, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, גזר, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
פסטה,פטרוזיליה,סלרי,גבינת פרמזן,בצל,-כרישה
, ציר עוף, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, תרד, גזר, לפת, שמן זית, אורז, קלי, מרק, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא