מתכונים עם פסטה, פטרוזיליה, עוף, גזר, גבינה

מרק מינסטרונה בשרי

פסטה,פטרוזיליה,עוף,גזר,גבינה , חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פסטה,פטרוזיליה,עוף,גזר,גבינה , נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

ספגטי בולונז במיוחד לילדים

בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה המצרכים וההכנה: מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה. מסננים. הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך. מטגנים ..

פסטה,פטרוזיליה,עוף,גזר,גבינה , בשר בקר, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, מלח, כמון, שום

ראו גם: מתכוני ספגטי בולונז, מתכוני ילדים, מתכוני בולונז

www.pirge.co.il

מרק עוף עם טורטליני ופרמזן

מתכון של השף אופיר וידבסקי ממסעדת 'ארמדה'.

פסטה,פטרוזיליה,עוף,גזר,גבינה , עוף שלם, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, בצל, סלרי, טורטליני, מרק עוף, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני טורטליני, מתכוני פרמזן

food.walla.co.il

מרק מינסטרונה

מה לעשות עם הסכין השף החדשה? כל דבר שדורש הרבה קיצוץ, למשל מרק מינסטרונה עם המון ירקות וקצת שעועית ופסטה

פסטה,פטרוזיליה,עוף,גזר,גבינה , בשר, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, כרוב אדום, סלרי, עגבניות, דלורית, קישואים, בצל, כרישה, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, מקרוני, חומץ, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

food.walla.co.il

מינסטרונה עם חומוס

המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.

פסטה,פטרוזיליה,עוף,גזר,גבינה , גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מינסטרונה, מתכוני חומוס

www.mevashlim.com

מרק מינסטרונה

זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.