|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
החומוס הכל כך ישראלי חובר לעגבניות עסיסיות שיוצרים ביחד מנה עשירה בתבלינים וטעמים. מומלץ לאכול לצד אורז או להגיש כסלט קייצי ורענן. 5 דקות וזה שלכם
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, גבינה, פלפל אדום, פלפל חריף, נקטרינה, עגבניות, פלפלים, חומוס, שומר, בצל, חלב קוקוס, פוקצ'ה, קארי, שמן, פפריקה, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת, חמאה, חלב, גבינת פרמזן, קנלוני, פירורי לחם, סוכר, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, קמח, מרק עוף, עירית, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פילו, אורז, קלי, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, בשר בקר, בצל, עגבניות, קמח, רסק עגבניות, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, עגבניות, פלפלים, ספגטי, שמן זית, סוכר, מרק, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות, קנלוני, סוכר, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, קמח, מרק, עירית, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, אורז, קלי, מרק, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
אי אפשר לנצח את שילוב הטעמים של חצילים, שמן זית, עגבניות, בשר ושבבי פטרוזיליה.
פסטה,פטרוזיליה,עוף,מלח,חצילים
, כרעיים עוף, פרגיות, בשר, פלפל שאטה, עגבניות, כרישה, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא