|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פסטה,פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, חמאה, שמנת, כוסברה, וויסקי, שמן זית, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
פסטה,פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, חמאה, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
פסטה,פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, גבינה, בצל, סלרי, שמפיניון, שעועית, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ עגבניות, קלי, מרק, שמן זית, מקרוני, מלח, גזר, שום, מרווה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|