|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
פסטה,פטריות שמפיניון,פטריות,בשר,בצק,-ניוקי
, בצל ירוק, שמן זית, רביולי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
