|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, אורז, דבש, מרק, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, כרעי עוף, פטריות משומרות, תירס, בצל אדום, אטריות, מרק, אבקת שום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק לחורף שיכול להיות גם ארוחה...
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, בצל, כרובית, ברוקולי, שמן זית, אטריות, ביצים, מרק, גזר, שמיר, כוסברה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הכינו את החומוס - פול מצרי עם שמן זית איכותי, פלפל חריף וביצה קשה
פסטה,פטריות,פטרוזיליה,כמון,-סוכריות
, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל חריף, פלפל ירוק, פלפלים, בטטה, תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, ביצים, פנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|