|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
פסטה,פילו,עגבניות,כוסברה,-שמנת חמוצה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
פסטה,פילו,עגבניות,כוסברה,-שמנת חמוצה
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, גמבה, גזר, בצל, יין אדום, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה עם פול-פירגה
חשוב:לפני שמכינים מתכון עם פול,צריך לבדוק במשפחה אם קיימת רגישות לפול.תודה.
פסטה עם פול ירוק ועוד טעמים
אין לי גבולות ואני מנסה הכללללללללללל
יצא מאד טעים אפילו שלא נקרא ..
פסטה,פילו,עגבניות,כוסברה,-שמנת חמוצה
, פלפלון חריף, פול, פטריות, בצל, גרעין, שמן זית, טחינה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
