|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פסטה,פלפל אדום,זרעי כוסברה,-לוף
, שמנת, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, גמבה, עגבניות, חצילים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
פסטה,פלפל אדום,זרעי כוסברה,-לוף
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|