|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, דג טונה, שמנת, גבינת פרמזן, גבינת פטה, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, דג טונה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, לימון, שורש, שמן זית, צלפים, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, רום, יין לבן יבש, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, שום, בזיליקום, עירית, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, עוף, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, צנובר, פיסטוקים, אטריות, שקדים, קארי, שמן, קרם, אבקת מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה שבורים שבושלו מעט במי מלח רותחים. אפשר להשתמש בכל פסטה שבוחרים
פסטה,פלפל לבן,גבינה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, קשקבל, בצל ירוק, עגבניות, תרד, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|