|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, חזה עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, עגבניות, מרק, שמן, פתיתים, קוסקוס, פטרוזיליה, מלח, שום, פפריקה מתוקה, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אורז, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום-פירגה
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום
תרד,גבינות ואטריות זה בדוק מנצח……מפחדים מתרד? תחליפו בעלי מנגולד.
לעוד מתכוני קנלוני שלי בטע..
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, עוף, גבינת קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פטריות, מנגולד, תרד, בצל, רסק עגבניות, קנלוני, סוכר, שמן, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, טחינה, אורז, דבש, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארז קומרובסקי עם מתכון פחמימתי מנחם ומשמח לבב: פשטידת אטריות מתוקה מלוחה עם גיוון של דלעת מסוכרת
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, צימוקים, דלעת, פלפל אדום, פלפל ירוק, אטריות ביצים, שמן תירס, סוכר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,ביצים,אטריות
, בצל, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן תירס, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קוגל אטריות עם כבדי עוף-פירגה
קוגל אטריות עם כבד עוף
מתכון נוסטלגי של אמא
הוכן לשבת ונכנס בכבוד רב לאתר שלי שיהיה לכולנו לדורות הבאים.
מצרכים:
חבילה אטריות בעובי בינוני = 500 גרם
4-6 ביצי..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא