|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, רביולי, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני פסטה ממולאים בבשר טחון שיסבו לכם אושר בכל ביס וביס
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, בשר בקר, חמאה, שמנת, גבינה, בצל, לימון, עגבניות, רביולי, קמח לבן, שמן זית, ביצים, בזיליקום, טימין, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, כבד, גבינה, חמאה, בצל, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, קמח, קלי, פנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, בשר בקר טחון, חמאה, יין אדום, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, עוף, בקר, בצל, קמח, שמן תירס, מחמאה, אטריות, שמן, מלח, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שנוצרה בהשראת השיש־ברק, תבשיל כיסוני בשר ויוגורט האופייני למטבח הערבי באזורנו. סמנה משתלבת נהדר עם טעמו החמצמץ של היוגורט.
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, טלה, יוגורט, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, חלב, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ראש השנה מסורתי מהמטבח האיטלקי, עם כופתאות.
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, בשר חזיר טחון, עגל חלב, בקר, גבינת פרמזן, ליים, בצל, יין, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוני בשר בוכריים ברוטב דובדבנים
פסטה,פלפל שחור,בשר,בצק,-סוכר
, בשר כבש, דובדבן, בצל, חומוס, כוסברה, מיץ לימון, מרק עוף, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא