|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
פסטה,פלפל,גבינה צפתית,בצק,-זיתים שחורים
, חמאה, תמר, שמן קנולה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
