|
פסטה,פלפל,עצם בקר,ביצים
, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, אטריות, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פסטה,פלפל,עצם בקר,ביצים
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה,פלפל,עצם בקר,ביצים
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
פסטה,פלפל,עצם בקר,ביצים
, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
פסטה,פלפל,עצם בקר,ביצים
, בשר בקר, הודו, עוף, שעועית לבנה, חצילים, לפת, בצל, שעועית, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, טחינה, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, קורנפלור, קמח, אטריות, אורז, שמן, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
פסטה,פלפל,עצם בקר,ביצים
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן זית, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
פסטה,פלפל,עצם בקר,ביצים
, שומן אווז, חזה עוף, אצות, כרוב סיני, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, אטריות, מרק, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
