אהרוני בתכנית המוקדשת לאוכל בסגנון יהודי ספרד מכין חמין מקרון העשוי מאטריות, עוף ותפוחי אדמה - שחום ופריך מבחוץ, רך, עסיסי וטעים להפליא מבפנים
פסטה,פלפל,עצם בקר,מלח גס,מלח
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל סגול, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי
food.nana10.co.il
|
פסטה,פלפל,עצם בקר,מלח גס,מלח
, הודו, עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, סלרי, דלורית, בטטה, כרישה, דלעת, בצל, לוף, גרעין, אטריות, סולת, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.mouse.co.il
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
פסטה,פלפל,עצם בקר,מלח גס,מלח
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן זית
www.mevashlim.com
|
|
|